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Panettone Fiasconaro

Handwerklich hergestellter Panettone aus Sizilien 
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Der Panettone ist ein klassisches italienisches Weihnachtsgebäck, das auch in der Schweiz sehr geschätzt wird. Der luftige, butterige Kuchen enthält traditionell kandierte Früchte und Rosinen, ist heute aber in diversen Geschmacksrichtungen wie Mandel, Waldfrüchte, Schokolade oder nature (Pandorato) erhältlich.

Das unverwechselbare Erkennungszeichen der Panettone von Fiasconaro ist das natürliche Aufgehen des Hefeteigs, der langsame Gärprozess, der gute 36 Stunden dauert. Das natürliche Aufgehen hat seinen Ursprung im „Mutterteig“, dem Schritt für Schritt Mehl und Wasser zugegeben werden.

Lollocaffe Schweiz

Die Kaffeewelt in der reinsten italienischen Form 

Lollocaffe das ist Kaffee für die Schweiz von höchster Qualität. Den authentischen italienischen Geschmack  - das ist der Anspruch an uns Tag für Tag.

 

Willkommen in der Kaffeewelt von Lollocaffe Schweiz.

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